La colección ‘Raíces’ es una línea de vajilla personalizada, diseñada en colaboración con el taller artesano Terracota Mérida para el chef Carlos Maldonado. De carácter primitivo y potenciando los rasgos más gamberros del chef, el proceso de diseño se ha llevado a cabo buscando la implicación del cliente con el fin de conseguir los niveles más altos de satisfacción durante su utilización. Producida a mano en barro blanco y sometida a dos cocciones, presenta un acabado mate. No contiene pigmentos tóxicos para garantizar su uso alimenticio y es lavable en lavavajillas.

Del 15 de junio al 5 de agosto forma parte de la nueva colección de Producto Fresco, exposición comisariada por la Asociación de diseñadores de Madrid, di_mad, en Matadero Madrid.